2022-01-03 17:30

掟ポルシェ、荻窪『人と羊』で2021年に食べた限定ラーメンベスト5【BUBKAアワード】

12月28日に発売された「BUBKA2月号」より、注目の記事を抜粋して紹介する本記事。今回は「BUBKAアワード」より、掟ポルシェが登場。

「BUBKA2月号」の特集企画「BUBKAアワード」に登場する掟ポルシェ
「BUBKA2月号」の特集企画「BUBKAアワード」に登場する掟ポルシェ

2021年! それは荻窪『人と羊(「ひととよう」と読みます当然あの人にひっかけた店名)』に狂ったように通った年! 知らない方のために説明しますと、荻窪の有名ラーメン店『ねいろ屋』に毎週月曜火曜夜18~21時だけ間借り営業という、カタギの人間が食べに行くにはなかなかハードルの高い営業形態にもかかわらず行列必至のラーメン屋です。で、なんでこんなアホみたいに通ってるかっつうと、「羊コンソメスープ」という他にはないラーメンがあまりにも旨いから!

BUBKA (ブブカ) 2022年 2月号

BUBKA(ブブカ) 2022年2月号表紙は=LOVE
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